ORGANIC RICE THINS DE MULTIGRANO Y QUINOA CON QUESO PANELA Y PECHUGA DE PAVO

Ingredientes:

• 4 galletas Organic Rice Thins® multigrano y quinoa
• 4 rebanadas de queso panela
• ½ taza de espinacas
• 2 rebanadas de pechuga de pavo orgánico
• Tomates cherry
• Aceitunas negras sin hueso rebanadas
• Hojas de albahaca
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación:

1. Coloca las rebanadas de queso y la pechuga de pavo, en un sartén previamente calentado. Agrega un poco de aceite para evitar que se peguen y deja por dos o tres minutos de cada lado hasta que quede dorado a tu gusto.
2. Coloca sobre cada galleta hojas de espinaca, agrega el queso, la pechuga de pavo, tomates cherry cortados y rebanadas de aceituna.
3. Agrega un poco de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.
4. Decora con hojas de albahaca.